Меню

Завтраки

Яичница на масле ветчине либо кареике булочки хлеб масло     12pln

 

Яичная глазунья на ветчине либо кареике булочки хлеб масло   12pln

 

Яички по Венски булочки масло      12pln

 

Омлет с добавками на выбор (джем ; ветчина ; шампиньоны с луком, сыр )     15pln

 

Завтрак в форме буфета     25pln

 

Холодная закуска

Балтийский соус тартар сельдь сервируется на (хлеб, масло)    18pln

 

Бифштекс татарский из говяжей вырезки ( мясо сырое ) с желтком, лукомсолёными огурцами, оливковым маслом,либо с добавками собственной композиции      28pln

 

Карпачо из говяжей вырезки с руколой и  сыром пармезаном     28pln

 

Горячие блюда

Тортилла с овощами и куриной филея      19pln

 

Традиционные польские вареники с мясомподается с грибным соусом    19pln

 

Шипящие креветки на сливочном масле с чесноком и гренками    39pln

 

Салаты

Салат с курицей, вялеными помидорами жареный подсолнечника и семена тыквы    26pln

 

Салат с сыром камамбер, рукколой и жареным миндалем               24pln

 

Салат с тунцом, овощами, маслинами, вареное яйцо              26pln

 

Макароны

Тальятелле с курицей, свежим шпинатом в сливочном соусе     26pln

 

Спагетти с свиная корейка в грибном соусе      29pln

 

Супы

Традиционный польский бульён из деревенской курици и говядины   14pln

 

Суп крем из помидоров       14pln

 

Суп жур на кислом заквасе с белыми грибами и так называемой белой калбасойи яйцом отварным в крутую    16 pln

 

Блюда мясные

Жареная куриная грудка с ароматом французской горчицы и розмарином, подается с салатами и картофелем   28 pln

 

Панировке свиная отбивная подается с тушеной капустой и картофелем        29pln

 

Свиная вырезка с толстым слоем перца в грибном соусе с картофельными блинами и салатом         37 pln

 

Старый польский жареная свиная шейка подается со свеклой и картофельным пюре           32 pln

 

Половина хрустящей утки с красной капустой с печённым яблоком и картошкой по польски    52pln

 

Стейк из говядины с соусом горошины перца, картофеля и овощами гриль     72pln

 

Блюда рыбные

Форель, запеченная в фольге, подается с вареными овощами и отварным картофелем   38pln

 

Лосось в лимонном соусе, подается с диким рисом и салаты           38 pln

 

Филе трески с картофелем фри и салат из капусты                  28pln

 

Десерт

Яблочный пирог со взбитыми сливками и мороженого                15 pln

 

Банан в тесте с шоколадную глазурью с ручкой ванильных льдов   14 pln

 

Мороженое десерт с меренги, фруктами и персиковым муссом       15 pln