FRÜHSTÜCK
Rührei mit Schinken oder Speck, dazu Brot und Butter 12pln
Spiegelei mit Schinken oder Speck, dazu Brot und Butter 12pln
Pochierte Eier, dazu Brot und Butter 12pln
Omelett wahlweise mit (Marmelade, Schinken,
Champignons mit Zwiebeln oder Käse) 15 pln
Frühstücksbuffet 25pln
Kalte Vorspeisen
Ostseeherring serviert auf Sauce Tatare (Brot, Butter) 18 pln
Traditionelles Tartar vom Rinderfilet 28pln
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan 28pln
Warme Vorspeisen
Tortilla mit Gemüse und Hühnerfilet 19pln
Traditionelle polnische Maultaschen mit Fleisch gefüllt und serviert mit Pilzsauce 19pln
Knusprige Garnelen gekocht mit Knoblauch und Olivenöl 39pln
Suppen
Traditionelle Hühnersuppe mit Nudeln 14pln
Tomatencremesuppe mit einem Hauch von Basilikum 14pln
Saure Suppe mit Weißwurst und Ei 16pln
Salat
Salat mit gegrilltem Hähnchen, getrockneten Tomaten und mit gebratenen Sonnenblumen
und Kürbiskernen 26pln
Salat mit Camembert-Käse, Rucola Und gerösteten Mandeln 24pln
Thunfischsalat serviert mit Gemüse, Oliven, gekochten Ei und Vinaigrette Soße 26pln
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Huhn und Spinat serviert auf Sahnesauce 26pln
Pasta Spaghetti mit Schweinefilet im Pilzsoße 29pln
Hauptgerichte – Fisch
Forelle in Folie gebacken, serviert mit gekochtem Gemüse und Kartoffeln 38pln
Lachs mit Zitronen Sauce serviert mit Wildreis und Salat 38pln
Gebratenes Kabeljaufilet mit Pommes frites und Sauerkraut 28pln
Hauptgerichte – Fleisch
Gegrillte Brust, Französish Senf, mit Salaten und Pommes 28pln
Paniertes Kotelett serviert mit Kartoffeln und Sauerkrat 29pln
Schweinefilet mit Pilzsauce dazu Kartoffelpuffer und Salat 37pln
Schweinenackenbraten nach Alt-polnischer Art serviert mit Rote Bete und Kartoffel-Püree 32pln
Eine halbe knusprige Ente mit Rote-Bete-Salat mit Bratäpfeln und Kartoffeln 52pln
Rindersteak auf bunterem Pfeffer mit Kartoffeln und gegrillten Gemüse 72pln
Dessert
Heisser Apfelkuchen mit Schagsahne und Kugel Eis 15pln
Banane in Teig serviert auf Schokoladensaunce mit kugel Eis 14pln
Eis Dessert mit Baiser serviert mit Obst und Pfirsich-Mousse 15pln
Guten Appetit