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FRÜHSTÜCK

 

Rührei mit Schinken oder Speck, dazu Brot und Butter      12pln

 

Spiegelei mit Schinken oder Speck, dazu Brot und Butter    12pln

 

Pochierte Eier, dazu Brot und Butter   12pln

 

Omelett wahlweise mit (Marmelade, Schinken,

Champignons mit Zwiebeln oder Käse)   15 pln

 

Frühstücksbuffet     25pln

 

Kalte Vorspeisen

 

Ostseeherring serviert auf Sauce Tatare (Brot, Butter)   18 pln

 

Traditionelles Tartar vom Rinderfilet     28pln

 

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan   28pln

 

 

Warme Vorspeisen

 

Tortilla mit Gemüse und Hühnerfilet   19pln

 

Traditionelle polnische Maultaschen mit Fleisch gefüllt und serviert mit Pilzsauce   19pln

 

Knusprige Garnelen gekocht mit Knoblauch und Olivenöl    39pln

 

 

Suppen

 

Traditionelle Hühnersuppe mit Nudeln   14pln

 

Tomatencremesuppe mit einem Hauch von Basilikum      14pln

 

Saure Suppe mit Weißwurst und Ei    16pln

 

Salat

 

Salat mit gegrilltem Hähnchen, getrockneten Tomaten und mit gebratenen Sonnenblumen

und Kürbiskernen         26pln

 

Salat mit Camembert-Käse, Rucola Und gerösteten Mandeln          24pln

 

Thunfischsalat serviert mit Gemüse, Oliven, gekochten Ei und Vinaigrette Soße           26pln

 

Nudelgerichte

 

 

Tagliatelle mit Huhn und Spinat serviert auf Sahnesauce     26pln

 

Pasta Spaghetti mit Schweinefilet im Pilzsoße         29pln

 

 

Hauptgerichte – Fisch

 

Forelle in Folie gebacken, serviert mit gekochtem Gemüse und Kartoffeln   38pln

 

Lachs mit Zitronen Sauce serviert mit Wildreis und Salat     38pln

 

Gebratenes Kabeljaufilet mit Pommes frites und Sauerkraut   28pln

 

 

Hauptgerichte – Fleisch

 

Gegrillte Brust, Französish Senf, mit Salaten und Pommes      28pln

 

Paniertes Kotelett serviert mit Kartoffeln und Sauerkrat     29pln

 

Schweinefilet mit Pilzsauce dazu Kartoffelpuffer und Salat       37pln

 

Schweinenackenbraten nach Alt-polnischer Art serviert mit Rote Bete und Kartoffel-Püree      32pln

 

Eine halbe knusprige Ente mit Rote-Bete-Salat mit Bratäpfeln und Kartoffeln    52pln

 

Rindersteak  auf bunterem Pfeffer mit Kartoffeln und gegrillten Gemüse   72pln

 

 

Dessert

 

 

Heisser Apfelkuchen mit Schagsahne und Kugel Eis             15pln

 

Banane in Teig serviert auf Schokoladensaunce mit kugel Eis   14pln

 

Eis Dessert mit Baiser serviert mit Obst und Pfirsich-Mousse        15pln

 

 

Guten Appetit